BRETAGNE DU NORD, ON REMET CA

Je ne peux pas m'empêcher de pousser un petit coup de gueule cette semaine???!!! Çà faisait longtemps, hein???

En effet, il y a quelques jours, je suis tombée sur un partage dans Facebook qui m'a un peu énervé.
Mais  avant de vous en parler, je dois mettre les choses au point entre nous: ce blog n'est pas un blog politique et je ne veux donc pas exprimer mes opinions ici car ce n'est pas du tout le but du blog. Pour cela, je vais

Mais quand je vois des partages à n'en plus finir sur les réseaux sociaux qui nous expliquent que nous sommes dans une situation catastrophique économique et que notre pays va tomber en faillite, je suis en colère. Non pas que je sois dans le dénie. Mais ce type de partages et de critiques n'apporte rien de constructif à notre pays. Et je pense qu'en participant à ce jeu-là, nous sommes aussi pathétiques que la plupart des politiciens et médias parisiens. Ce qui m'embête c'est que j'ai l'impression que plus personne ne croit en notre pays et là cela me fait peur. Je rêve d'une France qui fasse bloc tous ensemble pour se sortir de cette crise dans laquelle nous sommes empêtrés depuis 2008, euh pardon 1973. Je rêve d'une énergie commune pour nous sortir de là. Non je ne vis pas dans le monde de OUI OUI. 

Je rêve de quelqu'un qui nous rassemble comme l'équipe de France en 1998. J'aime cette France qui sait se battre ou se réunir pour gagner. Prenons un peu de nos voisins américains qui sont excellents dans ce domaine.
Il y en a d'autres chez qui nous pourrions en prendre de la graine et ils ne sont pas si loin ce sont les Bretons. 
Les Bretons sont bretons avant d'être Français et leur Bretagne, ils en sont dingues.

Justement revenons à nos Bretons ou plutôt la Bretagne. Après avoir un petit séjour sur la côte de Émeraude, nous sommes partis sur la Côte de Granit Rose. A peine quelques kilomètres parcourus et vous changez de décor. Plus vous allez vers l'Ouest et plus cette Bretagne-là devient sauvage. J'avoue que j'espère un jour venir passer un moment en plein hiver lorsque les éléments se déchaînent et que Dame Nature est en colère car j'imagine que le spectacle à la fois terrifiant doit être saisissant.

Image de la tempête en Bretagne en 2014

C'est à Paimpol que nous avons passé notre première journée. Nous avons d'abord fait une petite balade sur le sentier des douaniers (le GR34). Il pleuvait mais nous étions plus ou moins abrités. Le chemin entre terre et mer est tout à fait charmant.

Le sentier des douaniers à Paimpol

Ensuite nous avons pris un beau plateau de fruits de mer sur le port de Paimpol et avons déjeuné dans "The Place to Be " à Paimpol: Au restaurant du Port (02-96-20-82-76).

Attention l'établissement est plutôt connu des Paimpolais et il vaut mieux réserver.

Par contre, j'ai noté que si vous vouliez déguster des galettes, un autre établissement pas bien loin était fort réputé: la crêperie MOREL.

Comme le temps ne s'est pas vraiment levé, nous sommes allés faire le musée de la Mer. La partie sur la pêche en Islande est passionnante par contre la partie sur l'histoire du port de Paimpol l'est moins. Attention le musée est ouvert du 13/04 au 28/09 de 14h à 18h00. Les enfants ont la possibilité de répondre à un petit questionnaire pour mieux appréhender le musée.

le musée de la Mer de Paimpol

le petit port de Paimpol est adorable et on y retrouve des bateaux tout à fait étonnants.

Je vous invite aussi à aller visiter l'Abbaye de Beauport. Elle est située aux baies de Paimpol et a été remarquablement conservée. Il existe deux circuits pour la découvrir: côté MER ou côté FORET. Les visites de l'Abbaye sont libres et du 1er mai au 30 septembre, vous pouvez demander une visite guidée. Ce décor est grandiose et je n'ose imaginer ce qu'il doit être quand il est habité par un festival de jazz ou de musique classique durant la belle saison.

L'Abbaye de Beauport

Avant de rentrer au manoir Belle Fontaine où nous séjournons (voir mon billet La Bretagne du Nord, j'adore) une petite halte à Tréguier s'impose pour dîner. Le village est adorable: la place avec ses maisons en colombage, la cathédrale et son cloître , l'hôtel de ville, et son petit port en contrebas. Il y a des villages qui sentent bon la France. Tréguier en est un. Demandez à un étranger de vous décrire un village français et vous pourrez apercevoir Tréguier. 

 Les maisons en colombage

 La Cathédrale

 La place

 le cloître

 L'hôtel de ville

Pour vous restaurer, je vous propose 3 styles de restauration:-la première à Aigue Marine (restaurant de l'hôtel du même nom). sachez que le restaurant possède une étoile au Michelin.
-la deuxième au Ponton (restaurant situé sur le port avec une carte assez simple mais c'est délicieux et votre porte-monnaie sera pleinement heureux).
-La troisième est une pizzeria à l'ancienne où on ne vous sert pas seulement des pizzas mais aussi des mets italiens à faire pâlir Monica Belluci: Le Tablier, 33 Rue St André. A ne pas louper.

le deuxième jour, nous avons commencé notre journée par la visite du château de La Roche Jagu. Enfin je devrais dire de ses jardins car le château n'était pas encore ouvert. Les jardins sont magnifiques.

 Le Château de La Roche Jagu

 Le Potager

 Les jardins clos

Venez découvrir la vie de château, en visitant un des derniers témoins d'un système défensif rebâti en 1405. 
Venez découvrir des jardins de toutes sortes: la palmeraie, les jardins clos, le verger, l'allée et le bois des camélias, le chemin des pergolas,... Du promontoire, vous admirez une vue époustouflante sur la vallée du Trieux. Vos enfants vont adorer.

Si vous êtes fan de visites de jardin, je vous invite à aller voir ceux de KERDALO: Kerdalo ou le rêve d'un prince. En effet, le prince Peter Wolkonsky en a fait son oeuvre. Sa passion des plantes et son rêve d'harmonie et de poésie ont fait de cet endroit un chef d'oeuvre que continuent d'entretenir sa fille Isabelle et son mari ainsi que le paysagiste Timothy Vaughan. Attention en avril-mai-juin-septembre, les jardins sont ouverts les lundis et samedis de 14h00 à 18h00 et toutes les après-midi sauf le dimanche en juillet -août.

 Les jardins de Kerdalo

J'aurais adoré les visiter mais je suis restée à la grille, regardant consternée les horaires d'ouverture.

Et puis nous sommes allés sur les terres de notre PPDA national: PERROS GUIREC. C'est ici que commence officiellement la côte de granit rose. J'ai adoré cette station balnéaire plutôt chic qui attire depuis quelques années la bourgeoisie parisienne et bretonne.  Rien à voir avec les stations balnéaires de la côte Émeraude. Ici, on a affaire à des villas en granit avec tourelles et clochetons. 

L’église de Saint Jacques

Perros Guirec, c'est un petit port mais aussi un joli bourg avec son adorable église mais encore de belles criques avec de sublimes plages comme celles de Trestraou ou de Saint Guirec. Bien sûr il vous faudra vous balader sur le sentier des douaniers pour admirer ces roches roses qui se jettent dans une mer calme pour cette fois. Certains appellent cela le chaos granitique. Ce décor est grandiose. Quel bonheur pour nos moustiques de faire une balade en escaladant ces roches de granit aux formes étonnantes comme "la sorcière", "la tortue", "la bouteille renversée". 

Ploumanach

Marchez jusqu'à Ploumanach et arrêtez-vous sur l'adorable plage de St Guirec. Seul hic, vous ne serez pas seul au monde.

Alors un conseil, l'été faites cette promenade tôt le matin sinon vous risquez de vous retrouver sur un véritable boulevard. Nous sommes allés jusqu'à Trégastel pour profiter des joies de la piscine LE FORUM. Ce complexe aquatique d'eau de mer à 30° donne sur la mer , ce qui vous permettra d'observer les vagues et le paysage tout en ayant les fesses dans l'eau à 30°. Merci à Mumu et Lolo pour cette bonne adresse: www.forumdetregastel.fr

 

Il y a aussi une balade amusante que vous pouvez faire (amusante, l'état de la mer en dépendra) c'est une balade maritime pour visiter la réserve des 7 îles. C'est un site naturel protégé depuis 1912 et classé réserve naturelle depuis 1976. La meilleure façon d'approcher toutes les espèces d'oiseaux qui y vivent est de l'aborder par vedette.  Un conseil: les oiseaux sont plus nombreux le matin et la lumière est plus belle aussi. 
Si vous voulez réserver, allez sur le site www.armor-navigation.com ou téléphonez au 02-96-91-10-00.

Le dernier jour, Stéphanie et son mari, nos hôtes, nous ont vivement conseillé d'aller voir le GOUFFRE et on leur dit MERCI car la balade fut exceptionnelle. 
Pour s'y rendre, allez jusqu'à PLOUGRESCANT et continuez jusqu'à la pointe du château. 
D'abord il y a peu de monde sur ce sentier (toujours le sentier des douaniers)qui vous emmène au milieu des pins, sur de belles plages de galets (attention on laisse les galets sur la plage, sinon dans 500 ans, il n'y a plus de galets!!!), au bord de rochers vertigineux et devant la maison la plus connue de BRETAGNE.

Le Gouffre

Sur le chemin, vous pourrez admirer aussi de petits manoirs dans lesquels j'irais bien passer un weekend ou plus si affinités!!!

Cette Bretagne-là n'est pas la Bretagne du shopping ou des musées mais celle d'une nature sauvage et magnifique.
J'aurais aimé vous parler de l'Ile-de-Bréhat comme me l'a suggéré mon copain Xavier mais ce sera pour une prochaine fois. Certes je suis convaincue que l'endroit est magique car là bas tout le monde en parle. Mais il aurait fallu passer une semaine de plus pour pouvoir y aller et vous en parler.

J'ai vraiment adoré la Bretagne et je veux y retourner. J'ai trouvé que tout était beau, les gens adorables, on mangeait délicieusement bien et l'ensemble ne manque pas de caractère. 
Alors je rêve en secret que mon Raymond m'emmène en plein hiver à nouveau dans cette Bretagne que j'ai tant aimée. Si vous le croisez, chuchotez-lui l'idée.

BRETAGNE DU NORD, J'ADORE. Cette semaine la côte d'Emeraude.

Mais non je ne vous ai pas oublié, j'ai encore pleins de choses à vous raconter. JE SUIS UNE

Vous avez eu peur que l'aventure entre vous et moi soit déjà finie. 
Sachez que je suis ACCRO à mes balades. Comme j'aime ce rendez-vous hebdo où je peux parler et vous raconter tout ce que j'ai à dire sur ces endroits et ces lieux que j'ai aimés.

Et puis grâce à vous, je me balade, je fais des rencontres étonnantes, je retrouve mon appareil photo oublié dans un tiroir depuis quelques années. 

Il y a deux semaines ma cousine Davina m'a proposé de venir passer une semaine à Shanghai pour me faire découvrir cette ville et vous la raconter par la suite. Ni une, ni deux me voici sur les sites de voyage pour trouver un billet d'avion. A moi la Chine. Je m'y voyais déjà.
Seul hic, Davina, expatriée depuis 2 ans, quitte la Chine définitivement le 1er juin. Impossible pour moi de caler une semaine là-bas avant cette date.
Quel dommage!!! Je rêve d'aller dans ce pays depuis un moment déjà et quel plaisir j'aurais eu de le découvrir avec une semi-locale, qui de plus est photographe. 
J'en profite pour vous parler de cette photographe magnifique qu'est Davina. Depuis quelques années, elle passe de ville en ville (Indianapolis, New York, Paris, Londres, Shanghai et bientôt Dubaï). Avec son œil bien à elle, elle nous transmet sa vision humaine, colorée et contrastée de toutes les villes qu'elle traverse parsemée d' une pointe d'humour.

Je vous invite à aller voir son site: www.davina.vernet.book.fr

Cette semaine, je vous emmène en Bretagne du Nord. 
Avant de commencer il est important de faire un point sur la MÉTÉO pour ne pas se fâcher avec les Bretons.
Non, nous n'avons pas eu un temps bleu marine pendant 5 jours. Et non, nous n'avons pas porté des cirées et dansé sous la pluie 24h/24h. 

Ce qui est sympa en Bretagne c'est qu'il fait beau plusieurs fois par jour. Mais de toutes les façons, nous n'y allions pas pour nous baigner et pour griller sur nos serviettes à la plage. 

La Bretagne c'est une autre façon de voir les vacances. C'est une balade en escaladant des rochers sur la plage, c'est un plateau de fruits de mer, c'est un charmant petit village au milieu de nulle part, ce sont des passionnés de bateau qui ont fait plusieurs fois la traversée de l'Atlantique, ce sont des caractères bien trempés mais toujours souriants et accueillants, c'est une galette complète avec un verre de cidre, c'est un petit port où les bateaux de pirates existent encore, c'est une mer féroce qui sait se montrer douce et attirante avec ses nuances turquoises, ... J'arrête ou vous en voulez encore??? Dans cette région, il y a une âme certes mais aussi une énergie, un dynamisme. Pas le temps de s'embêter tant il y a à faire. Tout cela dans un décor charmant composé de mer, de vieilles pierres et de fleurs sauvages.

 St Malo

 Perros Guirec

 Tréguier

Paimpol

Pour ce weekend de 5 jours, après un trimestre fatigant, j'avais envie de réunir ma tribu et de prendre un bon bol d'iode: Challenge RÉUSSI.
Nous avons parcouru quelques kilomètres pour découvrir un peu de la Côte d’Émeraude, un peu de la Côte de Granit Rose et l'impérieuse ville de St Malo.

Vue sur St Malo

Pour notre logement, ce fut un manoir sinon rien!!! J'avoue que nous nous sommes un peu gâtés en logeant la première nuit à St Malo au Manoir de Cunningham avec nos 3 moustiques dans la suite familiale. Superbe!

Le Manoir du Cunningham

9 place Monseigneur Duchesne

35400 St Malo

0299213333/

http://www.st-malo-hotel-cunningham.com/

Et puis nous avons testé pour la première fois le site AIR B&B pour le reste du séjour en logeant au MANOIR de Belle Fontaine prés du petit village charmant de PONTRIEUX à quelques kilomètres de PERROS GUIREC.

Le manoir de Belle Fontaine

Je fais une appartée pour vous parler de AIR B&B: www.airbnb.fr

Le concept: n'importe qui dans le monde peut mettre à la disposition de n'importe qui une chambre ou deux ou son logement entier . Vous pouvez vérifier le profil du propriétaire et du locataire. Vous devez donner une réponse à votre locataire dans les 24h. Il n'ya pas la lourdeur de la location. Le propriétaire est payé quand vous avez confirmé que votre séjour s'est bien passé.
Ce concept démocratise complètement le location d'une chambre ou plus dans le monde entier.
Louez des logements uniques pour tous les budgets dans le monde entier.
Pour nous le premier essai fut une réussite. Nous n'avons pas été obligé de louer à la semaine. Nous avions une cuisine à notre disposition. Avec de jeunes enfants, c'est l'idéal. Et nous n'avons pas du ramener draps et linge de toilettes et faire le ménage en partant.
Le Prix:120E/nuit pour nous 5.


Le premier jour, nous sommes parti à la découverte de St Malo en faisant le tour de ses remparts. C'est le joyau de la Côte d’Émeraude, la ville des armateurs au 17ème siècle. En vous promenant sur les remparts vous admirez les maisons des armateurs, assez austères mais qui restent impérieuses, les îles de Grand Bé et Petit Bé, la perle du Roy, la statue de Surcouf et de Jacques Cartier, la piscine de Bon Secours qui se découvre à marée basse mais aussi les ferries qui s'en vont vers Jersey ou Plymouth et au loin les très chics villas de Dinard.

 La Perle du Roy

 Maisons des armateurs

 Les remparts

 Surcouf

J'ai adoré cette ville et y serais bien restée plus longtemps.
Nous avons pris le temps de visiter le musée d'histoire de St Malo. J'ai deux garçons et un marin à la maison donc la visite leur paraissait évidente mais j'avoue que moi et ma fille nous n'avons été guère passionnées que par la vue sur la ville du haut de la tour que par  les maquettes de bateaux et pistolets en tous genres.
Ce musée retrace surtout l'histoire maritime de St Malo.
Il est notamment intéressant qu'il conserve une collection d'objets trouvés grâce au programme de fouilles marines mise en place en 1999. C'est assez impressionnant.

 Donjon

 Musée 

 Drapeau malouin

Vue de la tour 

Dans la ville de St Malo, il y a de quoi se faire plaisir au niveau shopping. Certes il y a pas mal de magasins attrape touristes mais il y a aussi des pépites. Nous étions invités chez des amis pour le déjeuner et cela nous a donné l'occasion de leur ramener une petite tuerie de Bretagne: LE KOUIGN AMANN

J'en profite pour vous mettre la recette si certains sont aventuriers, ils pourront essayer de le confectionner eux-mêmes.

Les ingrédients:

- 250 g de farine de blé

- 200 g de beurre demi-sel

- 200 g de sucre en poudre

- 10 g de levure fraîche de boulanger

- 2 pincées de sel

- 10 cl d'eau

Préparez la pâte :

Dans une tasse, délayez la levure avec 3 cuillères à soupe d'eau tiède.

Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.

Faites une fontaine et versez au centre la levure et 10 cl d'eau tiède.

Travaillez la pâte sur le plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle devienne souple. Laissez lever 3 heures à température ambiante.

Préparation:

Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Beurrez un moule.

Une fois que la pâte a triplé de volume, abaissez-la sur le plan de travail en lui donnant une forme carrée d'environ 1 cm d'épaisseur.

Tartinez-le de beurre et saupoudrez de sucre jusqu'à 3 cm des bords.

Repliez la pâte en trois. Aplatissez-la très finement au rouleau à pâtisserie. Repliez à nouveau en trois. Étalez en lui donnant une forme ronde.

Abaissez la pâte dans le moule à manqué et laissez reposer 30 min.

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Faites cuire au four 35 min. Au bout de 10 min, arrosez le gâteau toutes les 5 min avec le beurre qui fondra pendant la cuisson.

Laissez reposer 15 min avant de le démouler. Saupoudrez de 3 cuillères à soupe de sucre. Servez la kouign-amann tiède.

Attention âmes sensibles à leur poids, s'abstenir.

Avant de quitter la ville, allez vous promener du côté de St Servan. C'est la ville juste à côté de St Malo. Elle est adorable. Il y a de nombreuses crêperies où vous pouvez déjeuner le midi ou le soir. Vous pouvez aussi faire la visite de la tour Solidor qui est une vraie forteresse en miniature qui à l'intérieur retrace l'histoire des navigateurs malouins qui furent les premiers à franchir le Cap Horn.

Nous sommes partis ensuite du côté de St Cast Le Guildo.
La plage est juste sublime. Au milieu des deux baies, vous pouvez aller vous promener sur la pointe de la Garde et admirez les îles au loin. J'aime ce style année 30 que l'on retrouve dans la plupart des villas qui longent la digue. le petit centre est adorable. On sent que les gens qui sont là sont des habitués et que pour rien au monde ils n'iraient passer leurs vacances ailleurs. On retrouve une ambiance familiale et bon enfant. Evidemment il y a aussi pas mal de petites Boutiques Déco assez sympas à ne louper sous aucun prétexte. 

 La Plage de St Cast

La pointe de la Garde

 Tout le long de la Côte d’Émeraude, entre St Malo et Le Cap Fréhel, vous trouverez des stations balnéaires aussi charmantes les unes que les autres avec chacune leur propre personnalité et singularité: Dinard, St Lunaire, St Briac-sur-Mer, Lancieux. Entre maisons de pêcheurs et villas de la belle époque,  entre littoral sauvage et mer au couleur turquoise, 
la Côte d’Émeraude a tout pour vous séduire. J'aime ce ciel changeant qui passe du gris au bleu avec des nuances que seules les régions du Nord OUEST connaissent. Ici les photographes se régalent. Quand la lumière est là, le spectacle des couleurs variées est saisissant.
Avant de quitter la Côte d’Émeraude pour aller vers l'Ouest, je vous recommande une dernière balade au Cap Fréhel. La nature à l'état pur est de toute beauté. 

Le Cap Fréhel

Je ne peux pas vous quitter sans vous parler de Dinan ou nous avons fait un petit crochet. Cette ville est adorable et je vous invite à aller vous y promener pour manger une crêpe ou faire une razia de souvenirs bretons (le bol et le porte-serviette avec votre nom, les caramels au beurre salé, le kouign amann, ...) mais surtout pour admirer ses vieilles maisons en colombage dans le quartier médiéval. 

Pour le bol, j'ai dit NON et j'ai tenu.

Mais les ronds de serviette me rappelaient trop ma Mamie.

Trop fort ces bretons, il y a même BALTHAZAR.

Pas de Scarlett pour le moment, on repassera.

Elle est un peu éloignée de la côte mais sa visite est incontournable et je remercie ma Mumu de me l'avoir rappelé. C'est vrai aussi que Dinan est un appel au shopping et si votre porte-monnaie est vide alors je ne vous dis qu'une seule chose: ÉVITEZ-LA.

 Le petit manège de la place de l’hôtel de ville(vous y remarquerez une 2cv, un combi volswagen, un vieux scooter, un solex,...)

 Le quartier médiéval

 Quelques petits trésors de l'époque bien cachés

 Je sais que certains s'impatientent alors je m'arrête là, sinon je ne pourrais pas poster mon article aujourd'hui.
Très vite, je vous raconte la suite : La côte de granite rose.
Une autre Bretagne, encore plus sauvage, encore plus nature, encore plus entière.

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